Tempo di realizzazione: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone:
1 kg agnello da latte
1/2 bicchiere vino bianco
1 cucchiaio aceto di vino
Rosmarino
1 spicchio d'aglio
2 acciughe
Sale
Pepe
Lavare e asciugare la carne tagliata a pezzi, salare e pepare con abbondanza e mettere in una teglia precedentemente scaldata.
Rosolare girando co
Vai al post originale