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Gusto
Terre di Faenza: mercatini serali
[ 1 Giugno 2007; 09:00; 5 Giugno 2007; 12:00; 8 Giugno 2007; 12:00; 11 Giugno 2007; 12:00; 12 Giugno 2007; 12:00; 15 Giugno 2007; 12:00; 18 Giugno 2007; 12:00; 19 Giugno 2007; 12:00; 22 Giugno 2007; 12:00; 25 Giugno 2007; 12:00; 26 Giugno 2007; 12:00; 29 Giugno 2007; 12:00; 2 Luglio 2007; 12:00; 3 Luglio 2007; 12:00; 6 Luglio 2007; 12:00; 9 Luglio 2007; 12:00; 10 Luglio 2007; 12:00; 13 Luglio 2007; 12:00; 16 Luglio 2007; 12:00; 17 Luglio 2007; 12:00; 20 Luglio 2007; 12:00; 23 Luglio 2007; 12:00; 24 Luglio 2007; 12:00; 27 Luglio 2007; 12:00; 30 Luglio 2007; 12:00; 31 Luglio 2007; 12:00; 3 Agosto 2007; 12:00; 6 Agosto 2007; 12:00; 7 Agosto 2007; 12:00; 10 Agosto 2007; 12:00; 13 Agosto 2007; 12:00; 14 Agosto 2007; 12:00; 17 Agosto 2007; 12:00; 20 Agosto 2007; 12:00; 21 Agosto 2007; 12:00; 24 Agosto 2007; 12:00; 28 Agosto 2007; 12:00; 31 Agosto 2007; 12:00; 7 Settembre 2007; 12:00; ] Quella del “mercato” – inteso come luogo dove si adunano venditori con la merce e dove si contratta e negozia, dal Vocabolario Zingarelli - è una tradizione secolare diffusa un po’ in tutto il territorio italiano, e non solo: dai grandi mercati rionali delle metropoli a quelli infrasettimanali dei piccoli paesi. La Romagna, terra ricca di [...] Vai al post originale...
Il Pecorino di Farindola
Le prime notizie sul pecorino Il Pecorino di Farindola, prodotto nella attuale zona orientale della catena del Gran Sasso, risalgono all’epoca Romana, con alcune citazioni che fanno riferimento al “formaggio dei Vestini” . Come si evince da alcuni testi sui formaggi italiani, la denominazione “Pecorino di Farindola” è stata adottata all’inizio del ‘900. L’omonimo paese [...] Vai al post originale...
Senza auto tra le Perle delle Alpi
[ 24 Maggio 2007 19:00 a 14 Luglio 2007 19:00. 16 Settembre 2007 19:00 a 4 Novembre 2007 19:00. ] Ben due comuni della Valle Isarco, Funes e Racines, sono “Perle delle Alpi”. Così si chiama, "Alpine Pearls", il progetto europeo di mobilità dolce che li coinvolge insieme ad altri comuni, in Austria, Germania, Italia, Francia e Svizzera, che propongono un nuovo modo di godere della vacanza in montagna, all’insegna della mobilità dolce: ovvero tutela [...] Vai al post originale...
Melone di Pachino, finalmente arriva l’IGP
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del 4 aprile 2007 il decreto n°562 emanato lo scorso 15 marzo dal MIPAAF con il quale viene assegnata la protezione transitoria a livello nazionale per il melone di Pachino. Il pregiato melone prodotto nella zona più a Sud della Sicilia, d’ora in poi potrà [...] Vai al post originale...
A pranzo tra i fiori alla “Festa delle Ortensie”
[ 22 Giugno 2007 13:00 a 24 Giugno 2007 13:00. ] dal 22 al 24 giugno 2007 a Bolsena (VT) Organizzata dal Comune di Bolsena e dalla “Associazione amici delle ortensie”, la V edizione della festa delle ortensie si terrà, come di consueto, nella bella ed incantevole cittadina in provincia di Viterbo, conosciuta per la sua millenaria storia e il più grande lago vulcanico d’Europa. Situata in [...] Vai al post originale...
Artusi: un nome che fa cultura
[ 23 Giugno 2007; 18:00; ] Il 23 giugno 2007 a Forlimpopoli (FC) si inaugura Casa Artusi, centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina di casa. “Per ottenere un buon piatto – affermava l’Artusi - bisogna partire da ingredienti di qualità, e la qualità migliore si trova nelle produzioni tipiche nei singoli territori, possibilmente consumate nella stagione in cui arrivano [...] Vai al post originale...
Anche il Papa a Maria Zell
Maria Zell, è un grazioso paese della Stiria, meta da non perdere anche per i gourmet. Nella cittadina del famoso tempio mariano, infatti, si gustano il Mariazeller Lebkuchen, un dolce speziato dove l’ingrediente principale è il miele, e il Mariazeller Magenbitter , un amaro a base di 33 erbe officinali, nato come medicinale e [...] Vai al post originale...
Concorso enologico Spumanti d’Italia 2007
[ 15 Agosto 2007; 12:00; 7 Settembre 2007 12:00 a 10 Settembre 2007 12:00. 10 Novembre 2007; 12:00; ] La sesta edizione del Concorso Enologico Nazionale degli Spumanti, organizzato nell’ambito del Forum Spumanti d’Italia 2007, si svolge nell'Altamarca Trevigiana, fra le sedi di Villa dei Cedri a Valdobbiadene, la scuola enologica G.B.Cerletti e la associazione Dama Castellana di Conegliano, sia come sede delle commissioni di degustazione che come sede delle premiazioni. Il Concorso, riservato solo [...] Vai al post originale...
Dai fiori dei Monti Azzurri il nettare per la Principessa
La principessa Carolina di Monaco non amava mangiare il miele, ma quando ha avuto la possibilità di assaggiare quello alla frutta prodotto da una ultracentenaria azienda di apicoltura di Tolentino ha cambiato idea ed ora ne va ghiotta. Da qualche tempo, inoltre, i vasetti di miele dell’azienda Sileoni, premiata con l’Ercole d’Oro per la qualità, [...] Vai al post originale...
La Fattoria Mösslacher: il regno dei bambini
Provenendo dalla A23, all’uscita di Pontebba si procede verso nord e, superato passo Pramollo, si scende ad Hermagor, in Carinzia; da lì percorrendo per qualche chilometro una stretta quanto romantica stradina in salita, si arriva alla Fattoria Mösslacher, luogo che sembra interpretare il desiderio dei bambini di vivere in compagnia degli animali. Ad un’altitudine di [...] Vai al post originale...